Villeveyrac

Le mois de décembre à l'Abbaye de Valmagne

La cheminée crépite doucement, réchauffant l’atmosphère hivernale, tandis que les vieux millésimes s’invitent sur les tables.
À l’approche de Noël, le domaine se pare de ses plus belles couleurs,
prêt à accueillir des instants précieux qui marqueront la fin de l’année.
Et si vous preniez un moment pour savourer cette magie dans un lieu chargé d’histoire ?
Les horaires du mois de décembre

Jusqu'au 15 Avril, l’équipe de Valmagne vous accueille du mardi au vendredi de 14h à 18h et les weekends de 10h à 18h*.
Du mardi 31 décembre au dimanche 5 janvier, l'abbaye sera exceptionnellement ouverte de 10h à 18h (sauf le mercredi 1er janvier).

Dégustations de nos vins bio, visites du Monument, aventures en équipe et en famille...
Nous sommes impatients de vous y retrouver !

*Fermeture exceptionnelle le jeudi 12, le mercredi 25 décembre et le mercredi 1er janvier
Fermeture hivernale du restaurant vigneron,
réouverture prévue au printemps 2025

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Dégustation : les Vieux Millésimes contés

Comme chaque année, les vignerons père et fils, Philippe et Roland d’Allaines, auront le plaisir de vous présenter l’une de nos plus belles sélections de Vieux Millésimes, issus du savoir-faire unique de l’Abbaye.
À leurs côtés, Daniel Roche, sommelier-conseil reconnu et fondateur du tout premier club de dégustation du Languedoc, partagera son expertise et sa passion.
Fidèle amateur des vins de Valmagne, il vous accompagnera pour sublimer cette découverte œnologique et rendra cet instant encore plus mémorable.

Tarif : 20€ / personne

Places limitées, réservation obligatoire

Informations au 04-67-78-47-32 ou à Cette adresse e-mail est protégée contre les robots spammeurs. Vous devez activer le JavaScript pour la visualiser.

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Dégustation de Noël autour du fromage

A quelques jours de Noël, dans l’ancien réfectoire des moines, nous vous ferons déguster nos plus belles cuvées (y compris un vieux millésime) en accord avec divers fromages fermiers et locaux.
Un moment convivial et gourmand qui mettra en valeur les deux produits phares de la culture française !
De quoi faire de belles découvertes ou parfaire vos derniers achats pour les fêtes !

Tarif : 18€ / personne

Places limitées, réservation obligatoire

Plus d’informations au 04-67-78-47-32 ou à Cette adresse e-mail est protégée contre les robots spammeurs. Vous devez activer le JavaScript pour la visualiser.

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Sublimez vos repas de fêtes
avec des Millésimes d'exception

Pour accompagner vos moments précieux de fin d’année,
notre vigneron a soigneusement sélectionné des cuvées uniques,
véritables trésors du domaine :

Turenne 2002, 2013, et 2014 : Ces millésimes révèlent toute l’élégance de nos rouges, avec des arômes complexes et des tanins fondus, parfaits pour sublimer une volaille festive ou un gibier.
La Pâture 2015, un monocépage de grenache : Produite en seulement 847 bouteilles, cette cuvée offre des notes intenses de fruits rouges, notamment de framboise. Vinifiée de manière traditionnelle, elle résulte d’un savoir-faire précis : remontages pendant la vinification, macération de deux à trois semaines, et un élevage raffiné en barriques de quatre vins pendant 18 mois.

Ces vieux millésimes, patiemment élevés, sont le reflet du savoir-faire et de la passion de notre vigneron. Invitez-les à votre table pour des accords mets et vins inoubliables, et partagez la magie des fêtes autour de saveurs d’exception.

Le Grand Jeu de Piste

Tout au long du mois de décembre, munissez-vous de votre sacoche d’aventurier, remplie de tout le nécessaire, et partez à la découverte du trésor des couleurs perdues de Valmagne.
À travers une série de petits jeux et de réflexions, plongez dans une aventure ludique et conviviale, accessible à tous.
Profitez de cette parenthèse ludique et plongez dans l'expérience immersive du Grand Jeu de Piste.
Une occasion parfaite de partager un moment hors du temps en famille ou entre amis, au cœur de l’abbaye

Sans réservations au préalable
Plus d'informations au 04-67-78-47-32 ou sur
 notre site internet

Au plaisir de vous retrouver prochainement au sein de notre abbaye !

Le Marche de Noël à l'Abbaye de Valmagne

Le Marche de Noël
à l'Abbaye de Valmagne
 
Les bonnets sont de sortie, les sapins sont décorés,
le vin chaud bientôt en préparation, nous sommes dans les starting-blocks...
Rendez-vous les samedi 23 et dimanche 24,
de 10h à 18h, à l'Abbaye de Valmagne !

Plongez dans la féérie de Noël et laissez-vous envoûter par l’esprit de la plus belle période de l’année.
Déposez votre liste au Père Noël, trouvez des cadeaux uniques pour vos proches, et savourez chaque instant dans une ambiance magique.

Décorations festives, sapins illuminés, chants traditionnels...
Tout est réuni pour une atmosphère chaleureuse et enchanteresse.

Nos artisans et producteurs locaux vous attendent pour partager leur savoir-faire et vous offrir un moment convivial et inoubliable.

Dégustez un verre de vin chaud accompagné de marrons grillés au feu de bois et partez à la rencontre de créations uniques et authentiques.

Venez vivre la magie de Noël à l’Abbaye de Valmagne ! ✨

Rejoignez-nous tout le week-end, de 10h à 18h, et célébrez l’esprit de Noël dans ce cadre exceptionnel !

Entrée 5,50€ par personne / Gratuit pour les moins de 12 ans

Dernière entrée 1h avant la fermeture
Chiens non-autorisés sur ces deux jours

Présence du Père Noël uniquement l’après-midi

Plus d’informations au 04-67-78-47-32

Plus d'informations

Exposition : Histoires de Femmes

Du 20 au 27 novembre : Exposition « Paroles de femmes », au sein de la Mairie de Villeveyrac, en soutien à la journée internationale de lutte contre les violences faites aux femmes. Venez explorer une diversité de portraits à travers diverses formes artistiques.

Le mois de novembre à l'Abbaye de Valmagne

Le mois de novembre
à Valmagne
 
L'automne s'installe doucement sur notre domaine viticole, offrant aux vignes un manteau rouge flamboyant.
La cheminée, bientôt allumée, promet des instants chaleureux et réconfortants, où chaque gorgée de vin raconte l'histoire des raisins mûris au soleil.

Venez partager avec nous ces beaux moments automnaux et savourer les plaisirs simples de la vie.
L'automne arrive, les horaires s'adaptent !
Jusqu'au 15 Avril, l’équipe de Valmagne vous accueille du mardi au vendredi de 14h à 18h et les weekends de 10h à 18h * !

Dégustations de nos vins bio, visites du Monument, aventures en équipe et en famille, Marché de Noël…

Nous sommes impatients de vous y retrouver !

*Ouverture le lundi 11 novembre de 10h à 18h
*Fermeture exceptionnelle toute la journée le vendredi 22 novembre


Fermeture hivernale du restaurant vigneron,
réouverture prévue au printemps 2025
Infos pratiques
 
Le retour du Grand Marché de Noël
à l'Abbaye de Valmagne

Préparez-vous à retrouver l’enchantement de la plus belle période de l’année et laissez-vous emporter par la féérie de Noël à l’Abbaye de Valmagne.
Entre décorations festives, sapins lumineux et chants traditionnels, l’ambiance sera chaleureuse et pleine de magie.

Nos nombreux exposants vous attendent pour vous faire vivre un moment convivial et inoubliable.
Autour d’un verre de vin chaud et de marrons grillés au feu de bois, partez à la recherche du cadeau parfait parmi une sélection unique d’artisanat et de produits locaux.

Rejoignez-nous tout le week-end, de 10h à 18h, et célébrez l’esprit de Noël dans ce cadre exceptionnel !

Entrée 5,50€ par personne / Gratuit pour les moins de 12 ans

Dernière entrée 1h avant la fermeture
Chiens non-autorisés sur ces deux jours

Présence du Père Noël uniquement l’après-midi

Plus d’informations au 04-67-78-47-32

Information et réservation
 
La cuvée de Turenne qui vous réchauffera
en ce début d'automne

Le millésime 2020 de la cuvée Turenne est prêt à se dévoiler, offrant un nez où les fruits rouges et noirs gorgés de soleil se mêlent à des arômes d’élevage, pour évoquer toute la chaleur et la profondeur des saveurs méditerranéennes.

Découvrez ce vin fin et élégant autour d’une poêlée de champignons des bois et / ou d’une viande en sauce. 
Sur une spécialité française comme un bœuf bourguignon, les arômes de Turenne s’exprimeront avec puissance et subtilité.

Pour un accord plus élégant, un magret de canard accompagné de cerises ou de prunes ferait écho aux arômes de fruits à noyau du Turenne, ajoutant une dimension fraîche et légèrement acidulée. 

Avec la cuvée de Turenne, laissez-vous emporter par un voyage sensoriel où chaque plat magnifie la puissance, la fraîcheur, et l’équilibre de ce grand vin de garde.

Découvrez nos vins
 
Le Grand Jeu de Piste :
le bon moment à passer en famille ou entre amis
Tout le long du mois de novembre, venez récupérer votre sacoche d'aventurier et partez à l'aventure, à la découverte des trésors perdus des couleurs de Valmagne !
Profitez d'une parenthèse à l'Abbaye de Valmagne et tentez l'expérience du 
Grand Jeu de Piste

Sans réservations au préalable
Plus d'informations au 04-67-78-47-32 ou sur notre site internet

Les animaux légendaires de Lo Veydrac à la Foire Internationale de Montpellier 2024 !

Samedi 12 octobre dernier, les animaux légendaires de Villeveyrac « Lo Veydrac » et « Lou PiVeydrac » accompagnés de leurs amis totémiques ont été invités par le comité des fêtes de l'Hérault pour animer les allées de la Foire Internationale de Montpellier sur le thème du Futur.

La banda « le Réveil cournonterralais » et le groupe Bleu Totem ont porté nos traditions occitanes, ensoleillé le cœur d'un public espanté sous une météo peu clémente. Une déambulation totémique composée du cerf de Servian, le lion d' Aumes, la renarde de Fontès, l'oignon de Lézignan la Cèbe, le bouc de Paulhan, le rat de Gabian et nos deux Veydracs « Dracs sangliers monstrueux aux défenses terribles » !

L'association Lou Veydrac, venue en nombre, a été fière d'être invitée à ce grand rassemblement et d'avoir pu ambiancer joyeusement cette foire 2024 !

Le mois d'octobre à l'Abbaye de Valmagne

Le mois d'octobre
à Valmagne
L'automne arrive, les horaires changent !
À partir du 1er octobre et jusqu'au 15 Avril, l’équipe de Valmagne vous accueille du mardi au vendredi de 14h à 18h et les weekends de 10h à 18h * !
Ouverture pendant les vacances de La Toussaint
du mardi au dimanche, de 10h à 18h.


Dégustations de nos vins bio, visites du Monument, exposition d'Emmanuel Flipo, aventures en équipe et en famille…

Nous sommes impatients de vous y retrouver !

*Fermeture exceptionnelle toute la journée du mercredi 16 octobre

Fermeture hivernale du restaurant vigneron,
réouverture prévue au printemps 2025
Infos pratiques
Retour sur un beau mois de septembre

À l'occasion des Journées Européennes du Patrimoine, nous avons eu l'honneur d'accueillir les chevaliers de l'Ordre des Quatre Vents.
Fidèles à leur mission de transmettre l'histoire et les traditions, ils ont investi les lieux, installant avec soin leur campement pour offrir aux visiteurs une immersion unique dans leur quotidien médiéval. 

Tout au long du week-end, petits et grands ont pu découvrir les multiples facettes de la vie de chevalier à travers des animations captivantes : démonstrations de combats, adoubements et concerts de troubadours, le tout dans une atmosphère chaleureuse et conviviale. 

Ce fut un moment de partage, de transmission de savoir et de divertissement, où chacun a pu voyager à travers le temps et redécouvrir une époque fascinante. 

Nous vous donnons d'ores et déjà rendez-vous l'année prochaine, les samedi 20 et dimanche 21 septembre 2025, pour une nouvelle édition des Journées Européennes du Patrimoine.
Préparez vous pour un nouveau voyage dans le passé qui vous réservera encore bien des surprises !

Halloween, donc cours de potion magique ?

*Atelier déjà complet aux deux dates,
n'hésitez pas à consulter nos évènements pour réserver au plus vite*

Entrez dans l’univers enchanteur de la magie avec cet atelier unique !
Avec Clémence notre responsable pédagogique, vos enfants seront initiés aux secrets des potions magiques en apprenant à mélanger des ingrédients mystiques tels que la poudre de perlimpinpin, la mandragore et bien d’autres surprises. Chaque petit sorcier et sorcière créera sa propre potion en fonction de thématiques fascinantes : la potion d’Amour, de Beaux Rêves, de Chance et bien plus encore ! À la fin de l’atelier, chaque participant repartira avec sa fiole enchantée, prête à faire des merveilles.

Un moment ludique et créatif où l’imagination deviendra réalité !

Nos évènements
Murder Party : meurtre dans la Cathédrale des Vignes

Pour la troisième édition de la Murder Party, retrouvez-nous pour assister à la légendaire émission radiophonique « Deux minutes pour la gloire »,
qui débarque à Villeveyrac.
Tout commence avec l’animateur vedette Jean-Pierre Jean-Pierre,
lorsque soudain, le drame frappe en direct.
Suicide, meurtre, assassinat ou accident ?
Toutes les pistes sont possibles, et c’est à vous de résoudre l’énigme en participant à l’émission.
Avez-vous ce qu’il faut pour devenir la prochaine star de la radio ?

Pour le savoir, rejoignez-nous le temps d’une soirée en direct depuis l'Abbaye de Valmagne !

Création de Bernard Montforte

Infos au 04-67-78-47-32 ou Cette adresse e-mail est protégée contre les robots spammeurs. Vous devez activer le JavaScript pour la visualiser.

Information et réservation
Fin des vendanges : un beau millésime à venir !

Après des semaines de travail acharné, les vendanges sont désormais terminées sous des conditions climatiques idéales.
Une pluie bénéfique a permis d'atteindre une maturité parfaite des raisins, laissant présager un millésime d'exception.

Les cépages Carignan, Morrastel et Mourvèdre se révèlent particulièrement beaux cette année, offrant des fruits d'une qualité remarquable. 

Les fermentations se sont bien déroulées, et pour la première fois, nous allons tester les levures indigènes sur nos cuvées de blanc.
Ce choix promet d'apporter une nouvelle dimension à nos vins,
en accentuant leur caractère unique et authentique.

Il ne reste plus qu'à assembler nos cuvées, et nous vous donnons rendez-vous très bientôt pour déguster le fruit de cette belle expérience!

Découvrez nos vins
PROLONGATION de l'exposition
"Apocalypsis Memoriae" d'Emmanuel Flipo
Après avoir rencontré un grand succès, nous avons l'honneur de vous annoncer
la prolongation de l'exposition "Apocalypsis Memoriae" d'Emmanuel FLIPO à l'Abbaye de Valmagne
jusqu'au jeudi 31 octobre inclus ! 

Vous avez encore un mois pour venir admirer cette exposition monumentale, qui offre un espace d’exploration où la mémoire collective et individuelle se rencontrent.
* L'accès à l'exposition se fait du mardi au vendredi de 14h à 18h et le weekend de 10h à 18h lors de la visite de l'Abbaye. 
En savoir plus
Le Grand Jeu de Piste :
le bon moment à passer en famille ou entre amis
Pour les vacances de la Toussaint, venez récupérer votre sacoche d'aventurier et partez à l'aventure...
Profitez d'une parenthèse à l'Abbaye de Valmagne et tentez l'expérience du 
Grand Jeu de Piste

Sans réservations au préalable
Plus d'informations au 04-67-78-47-32 ou sur notre site internet
Au plaisir de vous retrouver prochainement au sein de notre abbaye !

Le dernier « Samedi du Sport » : le 12 octobre à Villeveyrac !

L’Agglopôle, qui a eu le grand bonheur de recevoir la flamme olympique le 13 mai dernier sur son territoire, s’est engagée très tôt à inciter la population à la pratique sportive via des événements festifs ouverts à tous.

Comme les « Samedis Sport » organisés gratuitement depuis 2023 sur tout le territoire par Sète agglopôle méditerranée et portés par le Label Terre de Jeux 2024, qui proposent la pratique de différents sports,  animations, démonstrations, initiations et challenges sportifs. Ces matinées, gratuites et ouvertes à tous, se sont déroulées chaque mois dans une commune du territoire. 

Pour prolonger encore un peu le rêve olympique, et après Vic-la-Gardiole, Bouzigues, Sète, Marseillan, Mèze, Poussan, Mireval, Gigean, Montbazin, et Loupian, ce sera au tour de Villeveyrac d’accueillir cette dernière  matinée sportive, samedi 12 octobre, de 9h30 à 13h, place du Marché aux raisins.  

Que vous soyez amateur de sport ou simplement curieux de découvrir de nouvelles activités, venez nous retrouvez en famille ou entre amis, et n'oubliez pas vos baskets !