Purple Campus

PURPLE CAMPUS SÈTE ACCUEILLE SES NOUVEAUX ALTERNANTS ET ANNONCE L’OUVERTURE DE NOUVELLES FORMATIONS EN JANVIER 2025

Purple Campus Sète accueille ses nouveaux alternants 

Purple Campus Sète a marqué la rentrée avec l’accueil des nouveaux alternants du cursus GUC (Gestionnaire d’Unité Commerciale) cette semaine, suivant de près l’arrivée des apprentis VCO (Vendeur Conseiller Omnicanal) la semaine dernière. Cette dynamique se poursuivra dès janvier 2025 avec le lancement de nouvelles sessions de formation, offrant ainsi de nouvelles opportunités pour les jeunes souhaitant se former aux métiers du commerce. 

Purple Campus Sète annonce l’ouverture de nouvelles formations en janvier 2025

Le mois de janvier marquera un tournant pour Purple Campus Sète avec l’ouverture d’une nouvelle session de formation en alternance pour le cursus VCO (niveau Bac) ainsi que la première session de formation EPCD (Employé Polyvalent du Commerce et de la Distribution), un programme de niveau CAP. 

Prochains rendez-vous à noter sur l’agenda 

Afin d’informer les futurs candidats, plusieurs Journées Portes Ouvertes sont programmées sur le campus : 

JPO Spéciale Post-Bac : mercredi 29 janvier 2025, de 14h à 17h JPO : samedi 15 mars 2025, de 9h à 13h

JPO : mercredi 21 mai 2025, de 14h à 17h.

Ces nouvelles formations viennent renforcer notre offre éducative et sont conçues pour répondre aux besoins des entreprises locales en matière de compétences professionnelles,” déclare le responsable du campus. “Nous encourageons les jeunes à venir nous rencontrer lors de la journée portes ouvertes pour découvrir ces opportunités uniques.” 

Pour plus d’informations sur les formations proposées ou pour participer à nos JPO, contactez-nous au 04 67 46 28 44 

À propos de Purple Campus Purple Campus Occitanie 

L'engagement formation de proximité CCI est aujourd'hui un acteur incontournable de la formation en Occitanie, avec 19 campus répartis sur tout le territoire. Chaque année, près de 11 000 apprentis suivent l'une des 90 formations proposées dans des secteurs variés tels que l’industrie, le commerce, la santé, et l’informatique. 

Avec des résultats solides, des investissements stratégiques et un engagement fort dans l’innovation pédagogique, Purple Campus continue d’évoluer pour répondre aux défis de demain. L’ouverture de ce 19ème campus à Nîmes Centre confirme la volonté de l’institution de rester à la pointe de la formation en région Occitanie, tout en contribuant activement à la transformation du marché du travail. 

"Cette année a été marquée par de nombreuses réussites qui témoignent de notre capacité à anticiper les besoins des entreprises et à former des professionnels prêts à s’adapter aux défis de demain. Nous continuerons à innover pour rester en phase avec les transformations économiques et technologiques." André Deljarry - Président de Purple Campus Occitanie

Purple Campus fait le point sur son parcours, dévoile sa vision actuelle et partage ses ambitions pour l'avenir.

André DELJARRY, Président de Purple Campus Occitanie Pyrénées Méditerranée, & Dominique CRAYSSAC, Directeur Général de Purple Campus,

organisent une conférence de presse et à l'inauguration du 19ème campus Purple Campus Nîmes Centre,  en présence de M. Éric Giraudier, Président de la CCI du Gard.

Programme de l'événement : Lundi 30 septembre 2024

10h45 : Accueil des journalistes
11h : conférence de presse
12h00 : Discours d'inauguration du 19ème campus Purple Campus

Lieu : Site EERIE – 69 rue Georges Besse 30000 Nîmes

Célébration du 25ème anniversaire de la formation en alternance du Brevet Professionnel Sommelier à Purple Campus Béziers

Béziers, 10 juin - ce lundi au soir, le restaurant d'application de Purple Campus Béziers a brillamment accueilli la cérémonie marquant le 25ème anniversaire de sa formation en apprentissage Brevet Professionnel Sommelier et le baptême de sa dernière promotion. Cet événement, parrainé par Frédéric Schaetzel, sommelier à l'Auberge de l'Ill (**) et ancien élève de la promotion 2010, a été un moment de rencontre significatif entre professionnels du vin et formateurs.

Un événement rempli de traditions et d'innovation Le programme, qui s'est déroulé à Purple Campus Béziers, a vu la participation de personnalités importantes telles que Katy Garcias, Thierry Mathieu, Bertrand Gely, François Teisserenc, Pierre Calmel, ainsi que des représentants des crus St Chinian et Faugères. Le moment fort de la soirée a été les ateliers de dégustation de vins « Coups de cœur », soigneusement sélectionnés par les apprentis durant leurs déplacements pédagogiques à travers les vignobles français.

Réflexions et perspectives Dominique Crayssac, Directeur Général de Purple Campus Occitanie a partagé ses impressions sur l'évolution du programme et son impact sur la carrière des sommeliers formés à Purple Campus. « Voir ces jeunes sommeliers prêts à entrer dans le monde professionnel avec autant de compétences et de passion est la meilleure récompense pour nous tous ici », a-t-il commenté.

À propos de Purple Campus Béziers Purple Campus Béziers est un centre de formation d’apprentis reconnu pour son approche avant-gardiste et sa capacité à fusionner l'héritage historique de Béziers avec une vision moderne de la formation. Le cursus Brevet Professionnel Sommelier est particulièrement réputé pour sa rigueur et son excellence, offrant aux apprenants une immersion totale dans le monde du vin et de la sommellerie.

Pour plus de détails sur le programme ou d'autres formations, visitez www.purple-campus.com.

Participation de Purple Campus Béziers au Challenge Entreprendre pour apprendre

Challenge Entreprendre pour Apprendre : les apprentis BTS Management Commercial Opérationnel (MCO) de Purple Campus Béziers ont brillé au Festival des mini-entreprises

Béziers, le 7 juin 2024 – Les apprentis en BTS Management Commercial Opérationnel (MCO) sont rentrés hier soir de Paris où ils ont participé à la finale nationale du challenge "Entreprendre pour Apprendre". Cette compétition prestigieuse s'inscrit dans le cadre de leur cursus de formation, visant à les sensibiliser et à les initier à l'esprit d'entreprendre.

Dans le cadre de cet exercice pédagogique, les alternants ont été amenés à créer une mini-entreprise de A à Z, incluant toutes les démarches administratives, la mise en place d'un organigramme fonctionnel, l'analyse et la gestion des réglementations juridiques liées aux produits, la construction d'un budget prévisionnel avec les seuils de rentabilité, la mise en place d'une stratégie de communication ainsi qu'une réflexion sur la pérennité de l'entreprise, ...

Les apprentis de Purple Campus Béziers ont relevé ce défi avec brio en fondant VEGET'CO, une entreprise éco-responsable dédiée à la sensibilisation du public au non-compostage des gobelets. VEGET'CO propose des cocons de graines à insérer dans des gobelets ou objets recyclés, leur donnant ainsi une seconde vie. Cette initiative innovante combine sensibilisation environnementale et action concrète pour la planète.

Une pluie de trophée au Festival des mini-entreprises en Occitanie

Leur engagement sur ce projet a été récompensé, lors du Festival des mini-entreprises organisé à Toulouse le mois dernier par l'association Entreprendre Pour Apprendre, par plusieurs distinctions :

- Challenge du meilleur pitch

- Label Communication marketing

- Label Environnement durable

- Premier prix post-Bac, ce qui les a qualifié à la finale nationale qui s'est tenue hier à Paris.

La soutenance de leur projet était très innovante : ils ont présenté leur projet sous forme théâtrale et humoristique qui a beaucoup plû au jury. Ils n'ont pas été primés à Paris mais sont revenus fiers d'avoir participé à ce challenge, riches de cette nouvelle expérience et ravis des rencontres et des échanges qu'ils ont eu sur leur stand. Leur projet, porteur de valeurs fortes et d'innovations durables, illustre parfaitement les compétences et le dynamisme des jeunes entrepreneurs d'aujourd'hui et correspond aux valeurs de leur CFA : collectif, engagement, audace, performance et proximité.

Fidèles à l'esprit de solidarité, les bénéfices générés par VEGET'CO seront intégralement reversés à l'association Zen Animaux, qui œuvre pour le bien-être des animaux.

À propos de Purple Campus Béziers : Purple Campus Béziers est un établissement de formation réputé pour son engagement envers l'excellence académique et professionnelle. Il offre un environnement d'apprentissage stimulant et un accompagnement personnalisé pour préparer ses apprenants à devenir les leaders de demain.

À propos de l'association Zen Animaux : Zen Animaux est une association dédiée au bien-être des animaux, œuvrant pour leur protection et leur réhabilitation. Elle s'engage également dans des actions de sensibilisation et d'éducation auprès du grand public.

Pour plus d'informations, veuillez contacter : Purple Campus Béziers – 04 67 809 709 – Cette adresse e-mail est protégée contre les robots spammeurs. Vous devez activer le JavaScript pour la visualiser.

Purple Campus Béziers est fier du chemin parcouru par Lorie, Margaux, Cesare, Dylan, Mattias et l'ensemble des apprenants créateurs de Veget'co et remercie Florence et Vincent, leurs formateurs, pour leur soutien et leur accompagnement dans cette aventure entrepreneuriale, sans oublier leur mentor Gionvanni Mazziotti !

André Deljarry, Président de Purple Campus Occitanie signera la convention de partenariat entre Purple Campus Nîmes-Marguerittes et le CFA Renault.

André Deljarry, Président de Purple Campus Occitanie signera la convention de partenariat entre Purple Campus Nîmes-Marguerittes et le CFA Renault.

Cet événement se tiendra le 5 juin à 14h à Purple Campus Nîmes-Marguerittes (90 allée Jacques Cartier, Marguerittes).

En présence de 

  • Arnaud SAUTIER, Directeur national du CFA Renault,
  • Eric Giraudier, Président de la CCI Gard,
  • Philippe Marchelek, Responsable du Purple Campus Nîmes-Marguerittes,

Cet événement marquera une étape importante dans notre collaboration avec le CFA Renault et reflète notre engagement commun pour la formation et le développement des compétences des jeunes dans le secteur automobile.

La cérémonie anniversaire du baptême des sommeliers

André DELJARRY, Président de Purple Campus Occitanie, 1er Vice-Président de la CCI Occitanie et Président de la CCI de l’Hérault organise la cérémonie anniversaire du baptême des sommeliers le LUNDI 10 JUIN à partir de 18h au restaurant d’application de Purple Campus Béziers, situé au 308 rue de Chiclana, Béziers, sous le parrainage de Frédéric Schaetzel, ancien apprenti (promo 2010) et actuellement Sommelier à l'Auberge de l'Ill (**) à Illhausern (68).

Cette cérémonie se terminera par les ateliers de dégustation des vins « Coups de cœur » sélectionnés par les apprentis lors de leurs déplacements pédagogiques effectués durant les deux ans de leur formation à travers les vignobles français.

Journée Portes Ouvertes de Purple Campus Béziers le SAMEDI 4 MAI à partir de 9h

Cette matinée sera l’occasion de découvrir les talents et compétences des apprentis, en particulier à travers une réalisation exceptionnelle : une structure métallique conçue et réalisée par les jeunes dans le cadre de leur formation. Ce projet, alliant créativité et savoir-faire technique, illustre parfaitement l’esprit d’innovation et d’excellence encouragé à Purple Campus.

 

Avec la présence de représentants de la Mission Locale, partenaire privilégié de l'établissement, qui pourront témoigner de leur engagement constant auprès des jeunes et de  l'institution.

ANIMA, nouveau site emblématique du territoire

ANIMA, nouveau site emblématique du territoire

 

En fin de matinée, 800 personnes du monde économique, institutionnel et de l’enseignement supérieur se sont réunies au cœur du quartier Cambacérès pour la pose de la première pierre du futur site rassemblant la CCI Hérault, l’établissement de la CCI Occitanie, MBS, Purple Campus Montpellier et le siège de Purple Campus Occitanie.

 

L’EMPREINTE D’UN MARQUEUR DE TERRITOIRE

En latin signifie : AME

En grec ancien psyché : SOUFFLE

En hébreu Nèphèsh : RESPIRER

ANIMA, la marque d’un lieu qui respire la vie, où se rencontrent et interagissent des personnes aux différents profils, mais tous interconnectés. Un site qui donne un nouveau souffle au territoire et aux entités qui y prendront leur quartier. ANIMA, l’empreinte d’un marqueur de territoire !

Projet d’envergure de 107 M€ qui a reçu le soutien massif de la Région Occitanie (+21M€)

 

Un temps fort durant lequel le nom du bâtiment a été dévoilé collectivement par :

 

  • André DELJARRY, Président de la CCI Hérault, 1er Vice-Président de la CCI Occitanie, Président de MBS et de Purple Campus Occitanie
  • Carole DELGA, Présidente de la Région Occitanie
  • Frédéric POISOT, Sous-Préfet, représentant messieurs François-Xavier LAUCH, Préfet de l’Hérault et Pierre-André DURAND, Préfet de la Région Occitanie
  • Jean-François REZEAU, Président de la CCI Occitanie
  • Renaud CALVAT, 1er Vice-président, représentant le Maire de Montpellier et Président de Montpellier Méditerranée Métropole Michaël Delafosse,
  • Christelle ASSIE, Directrice régionale adjointe de la Banque des Territoires
  • Le Groupement d’Architectes Serge Sanchis – Pierre TOURRE - François FONTES
  • Matthieu REYNIER, Directeur immobilier d’Eiffage Languedoc-Roussillon


UN SITE INÉDIT AUX MULTIPLES ENTITÉS
Alliant développement économique et enseignement supérieur..

 

ANIMA, nom évocateur d’un marqueur de territoire construit autour de deux piliers : notre jeunesse et nos entreprises.

André DELJARRY Président de la CCI Hérault, 1er Vice-Président de la CCI Occitanie Président de MBS et de Purple Campus Occitanie nous précisait :

 "Depuis plus de 10 ans, au travers de ce projet, nous œuvrons à dessiner l’avenir de notre territoire : celui de notre jeunesse et celui de nos entreprises. Pour notre grande école de management, innovante, performante et internationale, mais aussi pour nos CFA Purple Campus et nos CCI, nous avons imaginé un campus nouvelle génération. Notre vision, c’est celle d’un pôle de partage de savoirs, d’initiatives et d’innovations en lien permanent avec les entreprises, dans le cœur battant de ce nouveau quartier Cambacérès. Un quartier en devenir, situé au carrefour de différents moyens de communication, à 200 m de la Gare TGV Sud de France, à quelques encablures des voies rapides, tout près de l’aéroport et à 15 minutes du centre-ville en tram via l’extension de la Ligne 1."

"Un futur site éco-responsable qui a obtenu en juillet dernier, en phase de conception, le niveau argent de la démarche Bâtiments Durables Occitanie (BDO). Une distinction qui vient récompenser l’innovation et la cohérence durable du projet (matériaux bas carbone, faibles consommation d’énergie, confort des usagers...) Pour tous, ANIMA sera un lieu d’apprentissage, de travail et de vie qui fédèrera près de 5000 collaborateurs, étudiants et enseignants."

"Avec 350 millions d’euros de retombées économiques, ce chantier n’a pas d’équivalent sur le territoire. Je porte cette vision depuis de nombreuses années et je continuerai à la partager, avec audace, détermination et ambition. Rendez-vous en 2026 !"

Un campus ouvert sur le monde au service de la réussite de la jeunesse d’Occitanie

Pour Carole DELGA
Présidente de la Région Occitanie / Pyrénées-Méditerranée

« Une fierté et un plaisir de poser cette première pierre riche de symboles et de promesses pour Montpellier et le futur de ce quartier Cambacérès. Apprentis, étudiants, tous auront la chance d’évoluer dans des bâtiments à la signature architecturale unique et en accord avec leur temps grâce au respect et l’intégration de l’environnement dans leur conception. En étant pleinement acteur de la création de ce nouveau campus avec plus de 21 M€ investis au total, la Région confirme son engagement total pour la jeunesse en lui offrant ici, comme partout ailleurs en Occitanie, des conditions d’étude et de formation optimales. Campus multiculturel ouvert sur le monde avec plus 80 nationalités bientôt réunies ici, Cambacérès sera à l’image de la ville : un lieu d’échange, de découverte et d’enrichissement mutuel."

"Sa création vient également confirmer le dynamisme de Montpellier et conforte sa place de pôle d’excellence en matière de recherche et d’innovation. La Région, premier partenaire de la métropole de Montpellier est heureuse d’accompagner ce projet exemplaire et de conforter l’ambition qui est la mienne de faire de l’Occitanie une terre de savoirs, d’innovation et d’avenir."

L’Occitanie est fière de compter 9 universités, 31 écoles d’ingénieurs et écoles supérieures et plus de 60 sites proposant des formations postbac. A leurs côtés, La Région Occitanie s’engage pour lutter contre les déterminismes sociaux, les stéréotypes de genre et l’autocensure et, ainsi, faciliter l’accès de toutes et tous à l’enseignement supérieur, notamment dans les filières les plus sélectives. MBS est l’une des plus grandes écoles de management française et l’une des plus engagée dans une politique d’inclusion grâce à l’alternance notamment. La pose de la première pierre de l’éco- campus qui accueillera également le Purple campus et les CCI Hérault et Occitanie est forte de sens.

Elle vient s’inscrire dans la politique menée par la Région en faveur de la réussite des jeunes dans leur insertion professionnelle. Une Région qui investit massivement dans la formation pour tous et partout, avec comme objectif de ne laisser personne sur le bord du chemin et offrir à tous les mêmes chances de réussite.

En réunissant sur un même site toutes les forces vives pour accompagner les projets et entreprises d’hier, d’aujourd’hui et de demain, ce site unique constitue également une belle initiative pour miser sur le développement économique et la souveraineté de l’Occitanie.

Le projet ANIMA, d’un montant de 107 M€, a reçu le soutien de la Région Occitanie à hauteur de plus de 21 M€ dont 10,65 M€ pour le campus MBS, 6,4 M€ pour Purple Campus et et 4,5 M€ d’apport en fonds propre Carole DELGA Présidente de la Région Occitanie / Pyrénées-Méditerranée.

Portes Ouvertes et job dating à Purple Campus Béziers, Montpellier


La campagne de recrutement a commencé depuis le mois dernier et les équipes se mobilisent pour organiser les Journées Portes Ouvertes et job dating à Purple Campus Béziers, Montpellier et Sète.

Dates à retenir :

PURPLE CAMPUS BÉZIERS :
- Journées Portes Ouvertes : Mercredi 13 mars de 14h à 17h et Samedi 4 mai de 9h à 13h
- Job dating toutes formations sauf celles de l’hôtellerie-restauration : Mercredi 5 juin de 15h à 17h
- Job dating spécial Hôtellerie-restauration : Mercredi 12 juin de 15h à 17h

PURPLE CAMPUS MONTPELLIER :
- Journées Portes Ouvertes : Samedi 23 mars de 9h à 13h et Mercredi 24 avril de 14h à 17h
- Job dating : Mercredi 15 mai de 14h à 17h

PURPLE CAMPUS SÈTE :
- Journées Portes Ouvertes : Mercredi 20 mars de 14h à 17h et Samedi 27 avril de 9h à 13h
- Job dating : Jeudi 16 mai de 18h à 20h


Ce sera pour vous l’occasion de rencontrer nos conseillers Formation, visiter le campus, échanger avec les apprentis dans les différents ateliers (les mercredis après-midi) et de participer à un atelier coaching pour enrichir votre CV ou vous entrainer à un entretien d’embauche.
Pour les candidats qui ne peuvent venir à ces dates-là, nos campus vous accueillent, dans le cadre des rendez-vous de l’apprentissage, tous les mercredis après-midi, en réunion d’information collective ou en  entretien individuel. Il est vivement conseillé de nous contacter avant de venir, via le formulaire sur le site www.purple-campus.com

Purple Campus Occitanie relève le défi du Rallye 4L Trophy pour la deuxième année consécutive

Purple Campus Occitanie relève le défi du Rallye 4L Trophy pour la deuxième année consécutive.

Purple Campus Occitanie participe au Rallye du 4L Trophy Pour la deuxième année consécutive, Purple Campus Occitanie se lance dans l’aventure du Rallye du 4L Trophy. Comme l’an dernier, ce sont les apprentis du campus de Béziers qui ont méticuleusement remis en état le véhicule ayant participé à la précédente édition. Cette année, un binôme dynamique et passionné originaire de Béziers prendra les commandes, marquant ainsi la continuité et l’engagement du campus dans ce défi. Samuel, Apprenti en BTS Maintenance des véhicules particuliers (1ère année) au garage Barre Eurorépar à Villeneuve-les-Béziers (34) et Arthur, Apprenti en Brevet professionnel Cuisine (2ème année) à l’Auberge du vieux puits à Fontjoncouse (11) ont pris le départ de Biarritz aujourd’hui, au volant de la 4L Purple Campus Occitanie.

Le 4L Trophy : Une aventure humaine et solidaire avant tout ! Le concept de cette course n’est pas que sportif ! C’est une aventure humaine et solidaire à laquelle participent les associations Les enfants du désert et la Croix Rouge française.

Chaque équipage emporte dans ses bagages un colis de fournitures scolaires et/ou matériel sportif et de denrées alimentaires et non-alimentaires qui sera récupéré avant le départ de la course. Enthousiasmé par le projet sponsorisé à 100 % par le CFA Purple Campus Occitanie, c’est tout le campus de Béziers qui s’est associé cette année à cet évènement, notamment en participant à la collecte des dons.

Un esprit d’équipe et une mise en commun de toutes les volontés pour mener à bien ce projet ! L’implication des apprentis dans la préparation du véhicule souligne l’excellence de la formation dispensée par Purple Campus Béziers, tout en mettant en avant l’esprit d’équipe et le savoir-faire technique des apprentis.

À propos du Purple Campus Béziers : Le Purple Campus Béziers est un établissement d'enseignement réputé, dédié à la formation des futures élites de l'industrie hôtelière. Avec un engagement fort pour l'excellence et l'innovation, le campus offre un cadre d'apprentissage dynamique et une immersion dans les métiers de la restauration et de l'hôtellerie.

À propos du 4L Trophy : Le Raid 4L Trophy est le premier rallye raid solidaire 100% jeune et fun se déroulant en 4L sur les pistes du Maroc. Plus de 6000 km parcourus en 10 jours. Créé en 1997, il est organisé par l'entreprise Desertours en partenariat avec l'École supérieure de commerce de Rennes, qui apporte l'encadrement bénévole.

Pour plus d'informations, veuillez consulter l’article sur notre site : https://www.purple- campus.com/blog/purple-campus-occitanie-participe-au-rallye-du-4l-trophy

C’est dans les nouveaux locaux de Purple Campus Béziers que s’est déroulée hier la sélection régionale Languedoc-Roussillon pour la qualification en finale de la Coupe Georges Baptiste à Clichy, le 18 mars.

C’estdans les nouveaux locaux de Purple Campus Béziers que s’est déroulée hier la sélection régionale Languedoc-Roussillon pour la qualification en finale de la Coupe Georges Baptiste à Clichy, le 18 mars.

Un concours réputé pour son exigence et son élégance qui met en lumière les talents émergents dans l'art de la sommellerie, du service et de l'accueil. La sélection régionale est non seulement un événement phare pour les professionnels et les apprentis passionnés par les métiers de la restauration, mais aussi une vitrine exceptionnelle pour la richesse culinaire et la tradition d'hospitalité de la région Languedoc-Roussillon.

Les candidats sélectionnés, issus des meilleures écoles hôtelières de la région, ont fait face à une série d'épreuves techniques et pratiques, reflétant les standards élevés de la Coupe Georges Baptiste. Le jury, composé de professionnels renommés et de maîtres dans l'art du service, ont évalué leur savoir-faire, leur créativité et leur capacité à exceller sous pression.

Palmarès

3ème place : Solène - CAP Mise à niveau à Purple Campus Béziers, en apprentissage à La tour du pont Olargues

2ème place : Théo - BP 1ère année à Purple Campus Nîmes-Marguerittes, en apprentissage Les aubades à Beauvoisin

1ère place et qualifié en finale : Mathys - CAP Mise à niveau à Purple Campus Béziers - en apprentissage à Caves Notre Dame à Béziers

Les trophées remis aux 3 finalistes on été imaginés et réalisés par les apprentis carrossiers et peintres carrossiers de Purple Campus Béziers. Le prix par équipe a été attribué à Purple Campus Béziers, qui le remettra en jeu l’année prochaine !

La cérémonie qui a clôturé cette journée exceptionnelle a permis de mettre en avant les performances exceptionnelles de chaque participant, soulignant l'excellence et leur dévouement, autour d’un buffet de qualité confectionné et servi par les apprentis de Purple Campus Béziers. "Nous sommes honorés d'accueillir la sélection régionale de la Coupe Georges Baptiste au Purple Campus Béziers.

Cet événement est une formidable opportunité pour nos jeunes talents de briller et de montrer que la région Languedoc-Roussillon est une terre de gastronomie et d'excellence en matière de service", déclare Lionel Richard, Responsable de Purple Campus Béziers.

À propos du Purple Campus Béziers : Le Purple Campus Béziers est un établissement d'enseignement réputé, dédié à la formation des futures élites de l'industrie hôtelière. Avec un engagement fort pour l'excellence et l'innovation, le campus offre un cadre d'apprentissage dynamique et une immersion dans les métiers de la restauration et de l'hôtellerie.

À propos de la Coupe Georges Baptiste : Fondée en 1960, la Coupe Georges Baptiste est devenue un symbole d'excellence dans le domaine du service en salle. Ce concours vise à promouvoir les métiers de la salle, à valoriser le savoir-faire et la passion des jeunes professionnels, et à perpétuer la tradition d'excellence de l'hôtellerie-restauration française.

Pour plus d'informations, veuillez consulter notre site www.purple-campus.com

Le Préfet de l'Hérault en visite à Purple Campus Béziers

FRANÇOIS-XAVIER LAUCH, PRÉFET DE L'HÉRAULT, DECOUVRE LA RENOVATION DE PURPLE CAMPUS BÉZIERS LORS DE SA VISITE

Après une inauguration réussie le 17 novembre dernier, Purple Campus de Béziers a eu le privilège d'accueillir, mercredi 31 janvier, François-Xavier Lauch, Préfet de l'Hérault, pour une première visite officielle sur site.

Cette visite a été l'occasion de souligner l'engagement continu de la CCI Hérault et Purple Campus envers la formation et le développement économique local. Une rencontre qui met en lumière les réalisations récentes André Deljarry, Président de la CCI Hérault et de Purple Campus Occitanie, a donc accompagné le Préfet François-Xavier Lauch dans la découverte des nouvelles installations,aux côtés de personnalités telles que Jacques Lucbereilh, Sous-Préfet de Béziers, Dominique Costes, Président de la CCI Aveyron et Vice-Président de Purple Campus Occitanie, Jean-François Fortin, Vice-Président de la CCI du Tarn et de Purple Campus Occitanie, Olivier Leyssenot, Membre élu de la CCI Hérault, Dominique Crayssac, Directeur Général de Purple Campus Occitanie et Mohamed Afennich, Directeur Général de la CCI Hérault.

La visite a également été l'occasion pour le préfet de partager un déjeuner au restaurant d'application et d'interagir avec les apprentis, mettant en lumière l'importance de la formation pratique et de l'engagement direct avec les futurs professionnels. Le campus de Béziers,dont la rénovation a été entreprise par la CCI Hérault pour un montant de 7M€, avec le soutien massif de la Région Occitanie et sa présidente Carole Delga à hauteur de 3 M€, s'illustre comme un symbole de l'engagement commun des deux institutions envers une formation de qualité et un développement économique durable.

Autre partenaire de choix : le Département et son Président Kléber Mesquida qui contribue au développement de la filière Sommellerie, une des trois existantes en France. En seulement 18 mois, le campus a été transformé en un établissement de pointe, tout en maintenant une activité pédagogique continue.

Une réalisation qui témoigne de la détermination et de la collaboration entre toutes les parties prenantes. Purple Campus Occitanie continue de se démarquer en tant qu'organisme de formation, en proposant des solutions adaptées aux besoins des entreprises pour le recrutement et la formation de leurs salariés.

SIGNATURE DU PARTENARIAT PURPLE CAMPUS OCCITANIE AVEC ENTREPRENDRE POUR APPRENDRE OCCITANIE

Madame Hélène GHESQUIERE, Présidente d’Entreprendre Pour Apprendre Occitanie, 

Monsieur André DELJARRY Président Purple Campus Occitanie

En présence de:

Bernard Michel, Secrétaire de l’Association Directeur du campus CCI Gard, 

Camille Jean Brunel, Coordinatrice territoriale Occitanie Est, 

Dominique Crayssac, Directeur Général de Purple Campus,  

 

 

   

Discours du Président André Deljarry:

"La réussite exceptionnelle de Purple Campus depuis sa création est l’illustration d’un esprit collectif au profit de la formation des jeunes, des salariés et des entreprises d’Occitanie.

 Purple Campus est un véritable collectif qui rassemble des énergies, des envies et des ambitions exceptionnelles, à l’image des équipes de Purple présentes sur les 16 campus.

 C’est justement grâce à nos campus présents sur toute l’Occitanie que nous avons initié depuis de nombreuses années des actions pour développer les entreprises et dynamiser le territoire, dans une démarche de développement durable conciliant développement économique respect de l’environnement et dimensions sociales et sociétales.

 Face à ces enjeux, nous avons décidé d’engager un partenariat fort avec l’association Entreprendre Pour Apprendre Occitanie pour que le monde de l’éducation et le monde de l’entreprise se connectent.

 L’association Entreprendre pour Apprendre Occitanie a pour objectif d’insuffler aux jeunes de 13 à 25 ans l’esprit d’entreprendre, qui vous savez, me tient particulièrement à cœur.

Elle rassemble les jeunes, leurs encadrants et les professionnels du monde de l’entreprise pour un enrichissement mutuel en donnant vie à des projets d’entreprise concrets et collectifs qui se déroulent de façon ludique et professionnelle : Les Mini-Entreprises.

 Ce partenariat d’un an a pour objet de créer entre nos deux entités des synergies fortes et offrir la possibilité à plusieurs groupes d’étudiants de vivre un projet de création et de développement d’une activité entrepreneuriale.

 En contrepartie Purple Campus s’engage à apporter son aide pour mobiliser les collaborateurs et les apprenants et déployer le programme Mini-entreprises dans l’ensemble des campus du territoire.

 Clairement, ce ne sont pas les projets qui manquent et Purple Campus est et restera le facilitateur de l’entreprise et de la création d’entreprises !

En parlant de création je tiens à souligner ma fierté à la suite du succès de 5 de nos promotions d’alternants dans le cadre de leur participation au dernier festival des mini-entreprises d’Occitanie organisé le 23 mai dernier à Carcassonne.

Ces jeunes entrepreneurs ont fait preuve de créativité, d’audace, d’innovation, de performance et de détermination avec un engagement sans faille, se distinguant parmi plus de 70 autres projets. Ce n’est pas sans vous rappeler certaines valeurs de Purple Campus (proximité, audace, performance, collectif, engagement).

Ces 5 mini-entreprises de nos campus de Rodez, Foix, et Béziers ont su se démarquer dans des domaines variés et ont suscité l’admiration du public et des juges.

Prix de la créativité, de l’artisanat, de l’impact social, local, environnemental et de la communication marketing.

Je vais profiter de la présence de la presse aujourd’hui pour mettre un petit coup de projecteur sur ces 5 Mini-Entreprises :

A'Vestit : Conception et commercialisation de paires de chaussettes de ville à l'effigie de Rodez par la promotion des Bachelors RDC (Responsable Développement Commercial) de Purple Campus Rodez.

La Mousse des Anges : Confection et commercialisation d'une box cosmétique composée de produits naturels, ariégeois éco-responsables par la promotion de BTS MCO (Management Commercial Opérationnel) de Purple Campus Foix.

Adore & Sens : Fabrication de coffrets de bougies personnalisables aux senteurs de nos régions par la promotion de Bachelors RDO (Responsable de la Distribution Omnicanale) de Purple Campus Rodez.

Sanza Box : Création d'une lunch-box éco-responsable par la promotion de BTS MCO de Purple Campus Béziers, pour réduire l'utilisation du plastique à usage unique en encourageant les utilisateurs à emporter leur propre nourriture dans un contenant réutilisable.

Purple Safe : Conception de chouchous antidrogues par la promotion de BTS MCO de Purple Campus Béziers afin de lutter contre les actes de malveillance en soirée.

Un grand bravo à eux !

Avec notre savoir-faire conjugué à l’expérience d’EPA Occitanie, je peux vous assurer que la formation à de beaux jours devant elle !"