Rien de tel que la chaleur d’un plat savoureux pour trouver un peu de réconfort lorsque les températures baissent ! Au mois de novembre, on vous révèle les secrets de cuisine de 4 de nos spécialités locales...
Recette n°2 : La bourride de baudroie.
Retrouvez la recette de Maryline Martinez (chef au restaurant L’Essentiel) sur tourisme-sete.com/recette-la-bourride-de-baudroie-sete.html