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Un vrai rosé de gastronomie qui surprend tant par sa fraîcheur que sa bouche ample et pleine de fruits ! Cet assemblage de Mourvèdre, Morrastel, Syrah rassemble des cépages de vin rouge, avec toute l'élégance du rosé...
Balades
Un vrai rosé de gastronomie qui surprend tant par sa fraîcheur que sa bouche ample et pleine de fruits ! Cet assemblage de Mourvèdre, Morrastel, Syrah rassemble des cépages de vin rouge, avec toute l'élégance du rosé...
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There is one village not to be missed in Occitania, and it is Saint Guilhem le Désert (proud member of the Exceptional sites in Languedoc). That place is magic! Its Abbaye of Gellone is a roman precious treasure. But its cloisters gardens bring a feeling of well being you'll nerver forget. It all started in 804 with Guilhem's arrival in Gellone. Grandson of Charles Martel, cousin of Charlemagne, Guilhem was a war hero and he went to Spain. After that, he decided to quit the army and retire in Gellone where he brought a piece of the real cross offered to him by his cousin Charlemagne. In the Xth century, the abbaye is a stop toward Saint-Jacques-de-Compostelle. During the XVth and XVIth centuries, religion wars pushed the decline of the monastary which was saved by the Mauristes. As soon as 1790, it was the only church in the village and its sculptures were sent to the New York's Cloisters Museum ! In 1960, the Historical Monuments started taking care of it and it was elected World Heritage by Unesco in 1998. From that cloister, if you're curious enough and dare look up to the cliff, you'll see the Giant's castle ruins. It is said in Saint Guilhem that a giant lived there with his magpie and terrorised the village. They called Saint Guilhem, who desguised as a servant, climbed the cliff. The magpie recognized him and warned its master, but he didn't listen and was pushed by Saint Guilhem down the cliff. No one ever saw again the magpie.
But there are other beautiful buildings to admire in Saint Guilhem: Lorimy's house with its fabulous roman facade, the jail tower from the XIIth century, Saint Laurent church (end of the XIth century, beginning of the XIIth). And the Verdus, little stream starting in the cirque du Bout du Monde and ending in the Herault. And of course the Plane tree planted in 1855 in front of the Abbatiale. To end that visit, why not take a nap along the Herault at the Pont du Diable? Of course after or before a visit to Helena, sommelier at la Maison du Grand Site de France, who will make you discover and taste some of the finest wines in the area. After all, this is also part of our heritage.  Le vieux Platane (old plane tree)- 1855 |
Saint Guilhem, the splendid one
L'Abbaye de Gellone
S'il existe un seul village à absolument découvrir en Occitanie, ce serait Saint Guilhem le désert, membre des sites d'exception. La magie de cet endroit vous emporte. Son Abbaye de Gellone, joyau du premier art roman Languedocien, son Abbatiale du XIème, sa crypte préromane, l'orgue de 1782, mais surtout son cloître et ses jardins apaisants, vous transportent. Tout a commencé en 804 avec l'arrivée de Guilhem au val de Gellone. Petit fils de Charles Martel, cousin de Charlemagne, Guilhem s'illustra dans de nombreuses campagnes militaires qui le conduisirent jusqu'en Espagne. Cependant Guilhem décide de déposer les armes après l'Espagne et guidé par Saint Benoît, il se retire à Gellone et y fonde le monastère Saint Sauveur. Il y instaure la vénération d'une relique de la vraie croix offerte par son cousin Charlemagne. Dès le Xème siècle, le monastère s'impose comme une halte sur le chemin de Saint-Jacques-de-Compostelle.Au cours des XVe et XVIe siècles, la nomination des abbés commendataires et les guerres de religion entraînèrent le déclin du monastère qui fut sauvé par les Mauristes. A partir de 1790, l'abbatiale devient la seule église du village et ses sculptures se retrouvent en partie au Cloisters Museum de New York! Dès 1960, l'Abbaye est prise en charge par les Monuments historiques et en 1998 l'Abbatiale est classée Patrimoine Mondial par l'Unesco.
De ce cloître, si vous avez la curiosité de lever les yeux, domine sur la falaise le château du Géant... Il est dit à Saint Guilhem qu'un terrible géant y vivait seul avec une pie. Les habitants terrorisés appelèrent Saint Guilhem à la rescousse, qui déguisé en servante s'achemina vers la forteresse. La pie en chemin le reconnut et avertit le géant. Celui-ci ne doutant pas de sa supériorité n'écouta pas et après un âpre combat fut précipité au bas des falaises par Saint Guilhem. On ne revit jamais la pie...
Mais il y a d'autres bâtisses magnifiques à Saint Guilhem: La maison Lorimy avec sa façade romane magnifique, la tour des prisons du XIIème siècle, vestige de l'enceinte médiévale, l'église Saint Laurent (fin XIème, début XIIème siècle). Et puis le Verdus, ce petit ruisseau qui prend sa source dans le cirque du Bout du Monde et se jette en contrebas dans le fleuve Hérault. Et bien entendu le platane planté en 1855 sur la place du village devant l'Abbatiale.
Et pour finir cette belle visite, pourquoi pas un détour par le Pont du Diable et une sieste au bord de l'Hérault. Sans oublier de passer voir la belle Helena, sommelière de métier, qui vous fera déguster à la Maison du Grand Site de France, les superbes vins de la région qu'elle connait si bien. Après tout, les vignobles font également partie de notre patrimoine.
Florence de Martino
Pont du diable
Avec une superficie boisée de plus de 290 000 hectares, le Département offre aux amoureux de la nature des sentiers forestiers somptueux. Voici 5 idées de balades dans la flore héraultaise.
Entre chênes, hêtres, châtaigniers, frênes, arbousiers, pins, sapins et épicéas, nous vous emmenons à la découverte de 5 balades dans les forêts de l’Hérault.
Lac de Vézoles, entre forêt et cascades
Sur les plateaux vallonnés du Haut Languedoc, à l’ouest de l’Hérault, un sentier d’environ 6 kilomètres fait le tour du lac. Une balade facile et agréable à l’ombre d’une forêt de feuillus et de conifères qui donnent à ce lieu, en partie domaine départemental, des allures de lac de montagne. En cet endroit précis, vous êtes sur un site géographique original, ligne de partage de rivières et fleuves qui s’écoulent d’un côté vers l’Atlantique pour l’Arn et l’Agoût, et de l’autre vers la Méditerranée pour l’Orb et le Jaur. C’est aussi un itinéraire du Réseau Vert, à la fois chemin de randonnée et de VTT, et piste équestre.
Pour y aller, plus d’informations ici.
Des pins noirs pour Notre Dame de Parlatges
Cette belle boucle de 16 kilomètres et 634 mètres de dénivelés s’adresse aux marcheurs avertis. Elle emprunte des pistes forestières et sentiers empierrés, entourés des paysages vallonnés du Sud Larzac. La randonnée traverse une superbe forêt domaniale, avec 2 400 hectares de pins noirs plus que centenaires, plantés à la fin du XIXe siècle par les Eaux et Forêts. Elle offre aussi des vues sur les falaises qui bordent le Sud du Causse du Larzac, en particulier le Cirque du Bout du Monde et le Pas de l’Escalette.
Pour y aller, plus d’informations ici.
Dans la forêt des Pierres Blanches
Aux portes de Sète, au sommet du Mont Saint-Clair, cette forêt domaniale de 27 hectares de pinède se découvre par de nombreux sentiers, agréablement ombragés par des pins et des cèdres. Des panneaux pédagogiques permettent de découvrir certaines espèces végétales, dont une quarantaine, sont très rares. Les chemins offrent de belles vues sur la Méditerranée, l’étang de Thau et le lido. Par temps clair, on arrive même à apercevoir la chaîne des Pyrénées et le Mont Canigou.
Pour y aller, plus d’informations ici.
Promenade dans le bois de Saint-Sauveur
Avec ses collines ondulées couvertes de pins d’Alep et de chênes, au cœur de la garrigue, le bois de Saint-Sauveur offre sur une centaine d’hectares un important maillage de pistes et de sentiers, dont le Réseau Vert pour les marcheurs, cavaliers, randonneurs ou vététistes. Pour une balade facile en famille, un chemin en boucle propose une marche de 5 kilomètres. Situé entre Montpellier et le Pic-Saint-Loup, ce bois est un domaine du Département comme son voisin mitoyen Restinclières.
Pour y aller, plus d’informations ici.
Montée du Roc de la Vigne
D’anciens chemins de pierre mènent du village de Saint-Guilhem-le-Désert au Roc de la Vigne, via des falaises calcaires et la forêt de Saint-Guilhem. Celle-ci est réputée pour ses pinèdes qui comptent de nombreuses essences dont des buis, des chênes verts, l’érable de Montpellier et un pin particulier : le pin de Salzman adapté à la sécheresse et aux attaques du feu. Du sommet du roc, à 709 mètres de haut, la vue sur les Cévennes, la plaine et le littoral est imprenable. Avec une boucle de près de 12 kilomètres et un dénivelé de 670 mètres, cette randonnée s’adresse aux bons marcheurs.
Pour y aller, plus d’informations ici.
En balade, protégeons la forêt !
- Respectons le tracé des sentiers pour limiter le piétinement de la végétation et l’érosion ; refermons derrière nous clôtures et barrières.
- Ne laissons ni trace de passage, ni objets, ni déchets ; emportons nos détritus jusqu’à la prochaine poubelle.
- Evitons la cueillette sauvage de fleurs, fruits et champignons.
- Ne dérangeons pas la faune, soyons discrets et respectueux de l’environnement, en tenant les chiens en laisse, ils pourraient provoquer des dommages ou être victime d’accident.
- Des troupeaux gardés par des chiens de bergers sont présents sur certains domaines. Gardons nos distances.
- Ne cueillons pas les produits des viticulteurs et des agriculteurs.
- Respectons les propriétés privées, les clôtures, les barrières pour animaux, les zones de cultures et les zones forestières.
- N’allumons pas de feu et ne jetons pas de mégot.
Excursion gratuite sur réservation.
Difficulté Randonnée: Facile 3/5
- Environ 16km 300 dénivelé positif Tracé de la randonnée : https://reliefmaps.io/terra-decouvert...
C'était en décembre en 1959, il y a 62 ans. Fréjus ne se réveille pas. La ville n'a pas dormi. À 21h13, la veille, le barrage de Malpasset a sauté, libérant 50 millions de mètres cubes d'eau dans la vallée. La vague immense a fait 423 morts. C'est la plus grande catastrophe civile du XXe siècle en France. À Fréjus, c'est le déluge. Il est tombé 263,8 mm en 4 jours. Depuis deux mois, les orages succèdent aux fortes pluies, entrecoupées de grosses rafales de vent. Mis en eau à l'automne 1954, le barrage n'avait jamais été rempli, le Reyran est souvent à sec. C'est la première fois que la cote maximale, soit 102 mètres, est sur le point d'être atteinte. 50 millions de mètres cubes d'eau sont stockés derrière la voûte de béton. 21H13 Le barrage cède, d'abord sur le côté gauche, là où il est moins encastré dans la roche - de qualité médiocre, diront les experts. Une vague de 60 mètres de haut déferle dans la vallée. Les arbres, les roches, les fermes: elle balaye tout sur son passage.
3 DÉCEMBRE - 6 H Le plan Orsec est déclenché. Les corps sont des momies de boues, transportés à l'hôpital de Fréjus, où les cercueils sont entreposés. Les écoles de filles et de garçons sont requisitionnées. Il faudra une semaine pour que l'électricité et la circulation soient rétablies, grâce à un pont provisoire
. Quinze jours pour que le général De Gaulle, président de la République, se déplace.
TERRA DECOUVERTE EN ACTION POUR AIDER LES ENFANTS EN DIFFICULTES en s'associant avec "ATTRAP' REVE", lien page facebook de l'association: https://www.facebook.com/attrapreves....
Lien pour adhérer à l'association (10 euros/an): https://www.attrap-reves.org/adh%C3%A...
Le Street art à Sète - visite du Maco (Musée à Ciel Ouvert)
C 215, Sunset, Ravo, Ratur ou Nuria Mora, dont les œuvres font de Sète une ville galerie.
Tarif : Plein tarif 8,00 €, réduit 4,00 € (enfants de 6-12 ans), Tarif famille 2 adultes + 2 enfants 20,00 € .
Infos pratiques : Prévoir chaussures et vêtements confortables, protection solaire en été. Durée 2h00. Environ 2km à pied avec du dénivelé. Visite non adaptée pour les poussettes et fauteuils roulants.
Comment réserver ? :
Choisissez ci-dessous la date qui vous convient, puis cliquez sur le bouton "Réserver".
Une fois votre achat en ligne effectué, vous recevrez deux messages :
Il est nécessaire pour cette prestation de choisir le lieu de départ Sète ou Balaruc-les-Bains.
Découvrez le lac du Salagou et ses villages.
Difficulté Randonnée: Facile 4/5 - Environ 10km 200 dénivelé positif
Départ depuis la belle plage des Sablettes tres bien emménagée, rapidement ce littoral devient très sauvage . Différents belles plage comme la Verne ou la Vernette et puis des criques cachées qui s'offrent à chaque avancée. C'est un petit coin de paradis que nous offre cette nature et cette authenticité de la roche venant se jet sur la mer. Non loin de là le cap Sicié pointe le bout de "son nez". C'est ensuite du coté de la foret de Janas que ce poursuit cette sublime randonnée, ce passage permettra d atteindre les hauteur de la batterie de Peyras. De la haut le panorama est exceptionnel. Ensuite c 'est retour au point de départ "les Sablettes" qui permettra de faire une boucle mémorable.
TERRA DECOUVERTE EN ACTION POUR AIDER LES ENFANTS EN DIFFICULTES en s'associant avec "ATTRAP' REVE", lien page facebook de l'association: https://www.facebook.com/attrapreves....
Lien pour adhérer à l'association (10 euros/an): https://www.attrap-reves.org/adh%C3%A...
Tracé de la randonnée : https://reliefmaps.io/terra-decouvert...
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