De la ferme à la cantine

Du service communication de la ville :

Tous les jours, près de 700 repas sont servis aux élèves de Mèze, dans les cantines, par le service municipal de restauration collective. Au-delà du simple fait de se nourrir, le repas des enfants à la cantine est au cœur de plusieurs enjeux auxquels la Ville s’efforce de répondre : exigences nutritionnelles, plaisir, éducation au goût, qualité et diversité des produits, valorisation des producteurs locaux, valorisation des déchets alimentaires…
Du producteur régional au bio-digesteur, en passant par la cantine, chaque étape est mise à profit pour faire du repas à l’école un axe important des actions de la Ville en matière d’éducation, de santé et d’épanouissement des jeunes Mézois.

À voir et à revoir !